Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (14. oldal)

elejére ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... végére

40044. Bordal (2024-01-08 17:33.53)

Tudod Bambi ahhoz, hogy te is megtehesd azt amit én még gürcölnöd kell legalább 25 évet. És ha megéred egyáltalán, akkor majd te is elmondhatod magadról, hogy tettél egyet és mást azért, hogy ott lehess te is a agyon irígyelt nyuggerok között. Én 42 évet tettem ezért. És remélem nem fogod zokon venni, ha lenyuggeroznak! Én ezt már nem érem meg, de azért jusson eszedbe, hacsak el nem hatalmasodik rajtad a demencia.

40043. Bordal (2024-01-08 16:57.30)   - (válasz Ava Gardner 40042. hozzászólására)

Miért gonoszkodsz? Adtam rá netán vmi okot?

40042. Ava Gardner (2024-01-08 16:44.14)   - (válasz Bordal 40041. hozzászólására)

Kit érdekel, de komolyan az ótvar főzőcskéd, hm? Persze nyuggerként, más dolgod sincs, csak bámulni a monitort, csak, h teljenek az unalmas napjaid.

40041. Bordal (2024-01-08 16:37.10)   - (válasz Ava Gardner 40040. hozzászólására)

Mondd hogy nem tudod! Nem szégyen. Nem vagy vele egyedül. :)

40040. Ava Gardner (2024-01-08 16:27.34)   - (válasz Bordal 40039. hozzászólására)

Okádj bele a tálba gyúrd össze, majd süssd ki, szalagosra.

40039. Bordal (2024-01-08 16:20.02)   - (válasz Ava Gardner 40037. hozzászólására)

Ne! Inkább te mondd el!

40038. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-08 14:16.33)   - (válasz DI_ 40028. hozzászólására)

Zacskós rizs is később jött be, figyelni kellett a rizst, aranysárga, aztán puha legyen, ne zsurmákos.

40037. Ava Gardner (2024-01-08 14:13.32)   - (válasz Bordal 40036. hozzászólására)

Majd jön Oli, és leírja..;)

40036. Bordal (2024-01-08 14:11.46)   - (válasz Ava Gardner 40035. hozzászólására)

A tecnológiát még mindig nem ismerem! :)

40035. Ava Gardner (2024-01-08 14:08.45)   - (válasz Bordal 40034. hozzászólására)

Fánkból nem jó sokat sütni, mert szerintem csak frissen jó, utána meg már szikkad és szottyos lesz, kuka. Mindegy melyik fajta fánk, mind olyan. Ezért is kell gyorsan megenni, egy szemig🙃

40034. Bordal (2024-01-08 14:05.33)   - (válasz Ava Gardner 40032. hozzászólására)

Hm! A leírt technologiát hallomásból ismerem, de nem csináltam még. Ami miatt megkérdeztem az azért volt, mert hátha te már csináltál, és sikerült is. Mert sokaknak nemigen. :)

40033. Bordal (2024-01-08 14:02.02)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40031. hozzászólására)

Emlékezni nem emlékszem, de az alapanyagok meg voltak hozzá. Csupán el kellet készíteni.

40032. Ava Gardner (2024-01-08 14:01.27)   - (válasz Bordal 40029. hozzászólására)

Ezt tőlem kérdezed? Te zseni...

40031. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-08 13:54.24)   - (válasz DI_ 40028. hozzászólására)

Gyerekkoromban nem volt rizibizi, nem tudom Bordal emlékszik - e ilyesmire? 1956 után volt a nem kell mindig a rizsa, odáig nem is ismertem.

40030. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-08 13:45.41)   - (válasz DI_ 40027. hozzászólására)

bécsi fánkot hirdettek a pékségben és az töltött - sárgabaracklekvárral-máshol ilyen üres karikákat - középen üres hirdetnek. csöröge fánkot mártottuk a lekvárba, porcukroztuk(vaníliás) gyerekkoromban . Ma ebédre vettem kész grillcsirkét, (1/2), nem emelték az árát, de olyan kicsi, mint amit tavasszal rántanivalónak neveznek, kenyérrel csalamádéval, ma nem konyháztam.

40029. Bordal (2024-01-08 13:39.08)   - (válasz Ava Gardner 40024. hozzászólására)

És mi a szalagos fánk tecnologiája?

40028. DI_ (2024-01-08 12:41.56)

Egybesült vagdalt,rizibizi,csalamádé.Most pedig a kávé mellé az ajándékba kapott mézeskalácsot eszem :)

40027. DI_ (2024-01-08 12:40.38)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40023. hozzászólására)

Szoktam sütni csörögefánkot de én jobban szeretem a töltött fánkot.Azt kóstoltad?

40026. Convar (2024-01-07 22:01.31)   - (válasz Convar 40025. hozzászólására)

Én például ettem már hortobágyi lángost is és az is nagyon jó. Na és ha már lángos: abból is sokáig volt az alap, a fokhagymás, a tejfölös, és a sajtos tejfölös és schlussz passz. De ma már a legtöbb bódéban van mindenféle más verzió is, például sonkás, kolbászos, baconös, virslis, satöbbi. És például a virslisre is én is csak nemrég jöttem rá hogy tök jó, mert tök jól passzol a lángos tésztájához, tehát hogy fogsz egy virslit, körbetekered rá a lángost, tejföl, sajt majonéz vagy amit akarsz hozzá oszt hadd szóljon.

40025. Convar (2024-01-07 21:48.25)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40021. hozzászólására)

Nem csodálom, de tudod a mai gasztronómia egyik alapelve hogy már nincsenek kőbe vésett receptek, néha újítani kell :)

40024. Ava Gardner (2024-01-07 17:51.45)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40023. hozzászólására)

Feltöröd a tojásokat, hozzá lisztet, élesztőt, cukrot..összecsapatod, meg kell keljen, nagyobbra mint a tál... Majd kicsapod a deszkára, cafatokat kicsípsz belőle, kerekre formázod, a hüvelykujjad belenyomod a közepibe, majd belevágod a forró olajba. Ugrassz egyet, mert lehet kicsap, utána pirosra, vagy barnára, mittomén sütöd. Lekvárral, porcukorral eheted, jóétvágyat, nem nagy cucc.

40023. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-07 17:41.37)

Tud valaki fánkot sütni? Édesanyám csörögét sütött, én nem tudok, de most farsangi időszakban többféle kapható ..

40022. Bordal (2024-01-07 14:24.15)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40020. hozzászólására)

A poharadba és onnan a bélésedbe beléje! :)De Nem csepegtetve, hanem kortyolgatva!

40021. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-07 14:22.50)   - (válasz Convar 40016. hozzászólására)

hortobágyi palacsinta, rétes nem rémlik

40020. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-07 14:22.07)   - (válasz Bordal 40019. hozzászólására)

vörös bor csepegtetve beléje

40019. Bordal (2024-01-07 14:21.10)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40018. hozzászólására)

Az finom! Persze, ha marhalábszáról csináltad. Mert az az igazi. Az összes többi csak kutyulmány! :)

40018. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-01-07 14:17.46)   - (válasz Convar 40016. hozzászólására)

Mai: gulyás leves, farsangi fánk(vett).

40017. Bordal (2024-01-07 09:19.18)   - (válasz Oliwaw 40015. hozzászólására)

..."ha eljő az apokalipszis csak nekem lesz meg". Feltételezted, hogy nem tartottam meg magamnak is? Egyébként amikor Angelika felbíztatott anno, hogy írjál nekem - és megtetted - remélem tudod, hogy soha nem jutottál volna hozzá! Így illeszd bele az értékrendedbe! Ez jusson az eszedbe mielőtt újból nekem támadnál megleghetősen ocsmány módon!

40016. Convar (2024-01-07 06:17.59)

Tegnapi fő(v)étkezés: hortobágyi rétes, tejfölös, paprikás mártással: [link] Hogy ez már megint milyen k.jó volt :) Tegnapelőtt viszont csak bundáskenyér volt :D

40015. Oliwaw (2024-01-06 23:20.33)   - (válasz Bordal 39994. hozzászólására)

Ezt nem értem amit mondtál. Soha nem érintettem a közös ügyünket senki előtt. Amit kértem (és nagyon köszönöm , tudtad teljesíteni ) az egy kulturális kuriózum és biztonságosabb, ha több helyen is meg van. Nem titok ez ha túlélem a harmadik világháborút : Korniss Mihály felolvassa saját művét. Ez soha nem jött volna létre Bordal fórumtársunk nélkül. (ha eljő az apokalipszus) csak nekem lesz meg.

elejére ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... végére