Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (1298. oldal)

elejére ... 1289 1290 1291 1292 1293 1294 1295 1296 1297 1298 1299 1300 1301 1302 1303 1304 1305 1306 1307 ... végére

1524. Jose (2007-05-16 17:20.06)   - (válasz Semprini 1523. hozzászólására)

Ott azért még nem tartok, hogy fényes nappal alkoholizálják he-he! Most alapból voltam ilyen trágár! Jaj neeeee, előbújik az igazi énem, segítsééééég!!! Beszippant a sötétség! Noooo! XD

1523. Semprini (2007-05-16 16:24.31)   - (válasz Jose 1522. hozzászólására)

Én az alkoholfokára céloztem (tekintve a hsz.-od stílusát...XD)

1522. Jose (2007-05-16 15:50.07)   - (válasz Semprini 1521. hozzászólására)

Szerencsére nem túl meleg, mert hűtőben tárolom! XD

1521. Semprini (2007-05-16 15:47.10)   - (válasz Jose 1520. hozzászólására)

Hány fokos az a trajubi??? XD

1520. Jose (2007-05-16 15:44.48)

Basszátok ki niggereim, az utóbbi folyton Traubisodát vedelek! Komolyan mondom ez nagyon fasza! Na meg a feeling, hogy (igazi)üvegből iszom, kerray!

1519. Aliz123 (2007-05-15 20:39.54)

tejbegríz,Krumplipüré,hawaii csirke,rizi-bizi,borsófőzelék,füstölt lazac,sajtos-tejfölös tészta,rakott krumpli.Most ennyi.Banánturmix.Omlett.gyümileves Csupa light kaja 3minden,ami fahéjas,almás,citromos,hagymás.

1518. Dabis daniella (2007-05-14 19:51.47)

Én egy különleges recept alapján készítem el. kb.4fej hagyma 3db paradicsom sok paprika 10db tojás.2személy részére.

1517. Pítör (2007-05-14 14:45.46)   - (válasz Babs 1511. hozzászólására)

Remekül hangzik :), de én a hagyma előtt szalonnával indítanék, a hagyma és a paprika között pedig némi kolbászt tennék bele. Amikor pedig majdnem kész, akkor 2-3 tojást. :)

1516. Sördög (2007-05-14 13:38.32)

Apám is nagy lecsó "bajnok"!Ő mindig füstölt szalonna zsírjában dinszteli a hagymát.Nagyon sok hagymát tesz bele,és addig párolja,amíg szinte "krémes"lesz a szaft.Paradicsomot nem sokat szokott bele rakni,mert attól túl savanykás lesz.Füstölt házi kolbászt tesz bele.Így egész sűrű lesz a szaftja,szinte "tapad"!Egyszer próbáljátok ki a lecsót friss tört burgonyával!;)

1515. Semprini (2007-05-14 10:02.44)

Én is szeretem a rizseslecsót és a virslis lecsót is, de vannak még további tálalási változatok is, például lehet a kész lecsóra tojást ütni, sőt gyerekkoromban a sulimenzán mindig tarhonyás lecsót kaptunk, amiben lecsókolbász volt. az ias finom tudott lenni! (Persze ma már a lecsókolbász sem az igazi..) Füstölt kolbásszal viszont még soha nem ettem...

1514. Edmond (2007-05-14 08:25.50)   - (válasz Babs 1511. hozzászólására)

Kösz, hogy megosztottad velünk a receptet. A lecsó nagyon finom eledel, nagyon szeretjük. Én is hasonlóan készítem, annyi különbséggel, hogy én nem virslit, hanem füstölt szárazkolbászt teszek bele és rizset(!) Érdemes így is kipróbálni!

1513. Babs (2007-05-13 17:57.05)   - (válasz Bizerba 1512. hozzászólására)

Igazán nincs mit!:)) Remélem, ízleni fog!XD Jó lecsózást!XD

1512. Bizerba (2007-05-13 17:56.10)   - (válasz Babs 1511. hozzászólására)

Húúúú, ez nagyon jól hangzik, máris mentem, remélem nem jogvédett!! Mindig tudtam, hogy a türelmetlenségem áldozata vagyok!!!XD Nagyon köszi!!

1511. Babs (2007-05-13 17:52.08)   - (válasz Bizerba 1510. hozzászólására)

Lecsó ala Édsanyám!XD Végy egy jó fej hagymát, dínszteld meg jó alaposan, majd a karikákra vágott paprikát rakd hozzá, tégy bele sót, együtt dínszteld tovább kb 10 percig. Ezek után szeld bele a paradicsomot minél apróbb forámjában, ezt együttesen 20 percig párold tovább, közben azért kevergetni kell. Ezek után, tetszés szerint rakj bele virsilt, ezt is hagyd főni egy kicsit, míg érzed az illatát. Ha már kellemes illatok szállnak a levegőben, zárd le, rakj bele Delikátot és pirospaprikát. Ennyi. A mennyiség rajtad áll.:)

1510. Bizerba (2007-05-13 17:46.51)

Babs! Légy szíves, foglald össze a jó lecsó készítésénak receptjét!!:)))

1509. Bizerba (2007-05-12 17:21.20)   - (válasz Kriszti17 1506. hozzászólására)

Anyósomnak kavart krumpli!!:))

1508. Vassibi (2007-05-12 16:15.58)

Csopaki aprópecsenye rizzsel.Aranygaluska.

1507. Orgona (2007-05-12 15:59.41)

Lencseleves sonkával, tejfellel, túrós és lekváros palacsinta.

1506. Kriszti17 (2007-05-12 13:51.22)

imádom a Nagyim panírozott húsát burgonyapűrével (ami nekem csak nyomott krumpli)

1505. Kocc (2007-05-12 12:14.20)

sült oldalas rántott hússal ez a király

1504. Crazy (2007-05-12 10:03.36)

töltött paprika,isteni étel.

1503. Sördög (2007-05-11 23:56.18)   - (válasz Lükesrác 1502. hozzászólására)

Nem,én pesti vagyok,de a nyaraim nagy részét sok éve a Szelidi tónál töltöm és sok Pataji barátom van.A Hartaiak közül is ismerek pár embert,akik szeretik a tópart melletti "becsület süllyesztőket"!Biztos vannak közös ismerőseink!Például a régi motoros szeszkazánok közül Szellem,Huszár,Roland,Buksi,stb... ?

1502. Lükesrác (2007-05-11 13:00.48)   - (válasz Sördög 1501. hozzászólására)

Dunapataji vagy? Én meg hartai. :) Amúgy a pacalt nem nagyon szeretem, zavar a szaga.

1501. Sördög (2007-05-11 12:34.45)

Nyertél!Szeretek főzni.A bográcsozást is nagyon kedvelem és van tárcsám is,abban is nagyon finomakat lehet sütni.Dunapataji barátaimmal minden Ősszel részt veszünk az országos pacalfőző versenyen.Ezt minden évben Szeptember környékén szokták rendezni Patajon.Kb.ötven kiló pacalból szoktuk főzni a pörit egy üstházban.Gazdától van véve az anyag úgy hogy még friss és gőzölög amikor elhozzák.Aztán jöhet a tisztítás és az abálás!Szóval ez nem a "Megás" fehérített pacal!Az egész rendezvény egy nagy buli,kirakodó vásárral,koncertekkel,bemutatókkal,és ami még kell.Bárki nevezhet,de vigyázat!!!Elkerülhetetlen az egymás pörköltjének főzés közbeni kóstolgatása,ami együtt jár a szakácsok házi pálinkájának a kóstolásával is!Az újak közül mindig vannak,aki már nem "lábon" érik meg a délutáni eredmény hírdetést!!!;)

1500. Pusz (2007-05-10 21:26.35)   - (válasz Sördög 1496. hozzászólására)

Sördög! Te nagyon ott vagy!!:} Fogadjunk, hogy meg is tudod főzni! ( Ill. sütni )

1499. Babs (2007-05-10 20:21.18)   - (válasz Edmond 1493. hozzászólására)

Oh, Edmond, ez aztán romantikus gesztus volt!:)

1498. Bdt (2007-05-10 19:52.07)   - (válasz Sördög 1496. hozzászólására)

Na jól van má!Ezt meg most mért kellett?:))És még a sör is!Szenyó vagy!:))

1497. Crazy (2007-05-10 19:28.39)   - (válasz Sördög 1496. hozzászólására)

Oh istenem szinte érzem a szá,ban.A vegetáriánusok sokszor nem is tudják miről maradnak le....

1496. Sördög (2007-05-10 19:26.36)

Sörben sült Bajor csülök tepsis burgonyával,pezsgős párolt káposztával.Akkor jó,ha a bőre piros és ropogós,a belseje pedig szaftos és omlós!A burgonya is legyen kicsit"ropis",össze keverve egy kis hagymával és a sült szaftjával.Előtte egy kupica nemes Birs pálinka,közben pedig pár korsó Bajor szüretlen búza sör!A végén egy pohárka Bodza pálesz,hogy"szét csapassuk"a zsírt!Persze csak Norbi ajánlásával!:)

1495. Herceglőcske (2007-05-10 18:20.11)

Most rendeltem pizzát, mert már nem birom az itthoni bio kaját amit rámkényszerítenek...

elejére ... 1289 1290 1291 1292 1293 1294 1295 1296 1297 1298 1299 1300 1301 1302 1303 1304 1305 1306 1307 ... végére