Mindig szerettem a gombákat. Amíg drága apám élt dúskáltam a finomnál finomabbakban. Gomba szakértő volt és aranykoszorús természetjáró túravezető. Mint ilyen háromszor járta végig az országos kéktúrát pusztán azért, hogy csoportja minden tagjának meglegyen legalább egyszer. Vágyálma volt, hogy túra közben haljon meg valahol valamikor a madárdalos erdőben vagy a napsütötte réten. A Jóisten irgalmas volt hozzá. Teljesítette a kívánságát. Emlékműve, amit a sportegyesület állított ott található a Szentgyörgyhegy oldalában.
Tudom, hogy ez a kaja-pia topik és én most offolok, de boldog vagyok, hogy megemlékezhettem drága apámról, akinek jóvoltából sok és nagyon finom gombafélét ehettem.

40190. Dobsony (2024-03-12 17:11.32) - (válasz Tömö 40189. hozzászólására)

Tehát akkor Bakonyi csirkét készítesz. :)
Imádom!
Aki nem idegenkedik a gombától annak mennyei eledel.

40189. Tömö (2024-03-12 16:21.24)

Na, akkor ma spenótot csináltam, vmi lángosféléhez( ezt kaptam) , ami 3 bundáskenyérhez felért.

Holnapra, mert vettem friss gombát,csiperke, tejfölös gombás csirke paprikást tervezek. Aztán lehet más lesz...

40188. Lifeisamovie (2024-03-09 13:28.35) - (válasz Bordal 40187. hozzászólására)

Salit én is toltam nemrég, golyós nokedlivel (tojásos, na :P)

40187. Bordal (2024-03-09 10:41.39) - (válasz Bordal 40186. hozzászólására)

Lustaság legyőzve. Elmentem salátáért. Brassói még van. Nyami! :)

40186. Bordal (2024-03-08 12:12.43) - (válasz DI_ 40185. hozzászólására)

Csak ne lennék i9lyen rohadtul lusta! Hogy lemenjek a boltba fejes salátáért. Pedig milyen jól jönne a brassóihoz! :)

40185. DI_ (2024-03-08 12:07.39)

Lecsós csirkemáj nokedlivel,fejessaláta

40184. DI_ (2024-03-03 18:55.00) - (válasz Bordal 40183. hozzászólására)

Ez a Buddha tál tenyleg létező eledel :) sok variációja van.Nem ettem meg mindent inkább azt mondom mindenből eszegettem.Ezért is ettem utána gyümölcssalátát az jobban esett :)

40183. Bordal (2024-03-03 16:20.29) - (válasz DI_ 40177. hozzászólására)

Megmondom, egy kissé ütődötten olvastam a receptedet, sőt újra olvastam abban a hiedelemben, hogy rosszul látok.(döbbenetemben ebben az egyetlen mondatban tucatnyi gépelési hibát is elkövettem).Hogy bírta a gyomrod befogadni? :)

40182. DI_ (2024-03-03 15:15.54) - (válasz Dobsony 40181. hozzászólására)

Úhh amiket felsoroltál nagyon finomak,kóstoltam én is őket

40181. Dobsony (2024-03-03 15:11.44) - (válasz DI_ 40180. hozzászólására)

Maradjunk abban, ha nincs más akkor, de szinte mindig van más.
Komolyra fordítva, 1 évben 1 spenótfőzelék, max. kettő.
A spenózot amúgy szeretem, de inkább fmodernül elkészítve, parajos rétes, felfújt, leveles paraj tésztához, gnocchihoz stb... :)

40180. DI_ (2024-03-03 15:07.48) - (válasz Dobsony 40179. hozzászólására)

:))) 4 és fél évig voltam vegetáriánus,mert megnéztem egy dokumentumfilmet és utána nem bírtam megenni a húst,viszont tojást tejtermékeket ettem.Már jóideje visszatértem a húsevéshez,de időközönként jólesik ha kicsit hanyagolom a húst.Pl spenót tükörtojással az is vega kaja azt azért szereted ugye? ;)

40179. Dobsony (2024-03-03 14:50.16) - (válasz DI_ 40177. hozzászólására)

Ezt most nem lájkolom. :D
A kecskéknek, nyulaknak, rágcsáloknak és persze a vegánoknak oké, de mi mit eszünk?

40178. DI_ (2024-03-03 13:30.51) - (válasz DI_ 40177. hozzászólására)

Jaa és pirított csicseriborsót és tettem még hozzá,bár azt annyira nem szeretem.Hummuszként szerintem finomabb.

40177. DI_ (2024-03-03 13:23.27)

Buddha tálat készítettem tegnap.Végtelen variáció létezik ebből is.Ami az én Buddha tálamra került most:kuszkusz,főtt tojás,sült sütőtök,párolt répa,párolt fejeskáposzta,ez megszórva friss petrezselyemmel.Öntet hozzá:joghurtos mustáros szósz.
Utána gyümölcssaláta (zöldalma,banán,mandarin,narancs)

40176. Convar (2024-02-28 20:07.39) - (válasz Bordal 40146. hozzászólására)

Tévedtél.

40175. DI_ (2024-02-28 12:59.33) - (válasz DI_ 40174. hozzászólására)

*most

40174. DI_ (2024-02-28 12:59.10) - (válasz Bordal 40158. hozzászólására)

Ma én is rakott zöldbabot készítettem modt rizs helyett bulgurral és paradicsomsalátát :)

40173. Oliwaw (2024-02-26 20:39.22)

Alma téma.
Nem szoktam édességet enni, de a rétest szeretem (túrós, almás, meggyes)
Héha veszek boltit, de azért 600 ft/darab az nem egy mindennapi tétel.
Viszont vannak almafáim (teljesen bio, soha nem látott se éles szerszámot, se vegyszert)
Kellékek: halogén fritőz (13000 ft volt, uborka szeletelő),
Az almát meghámozom, leszeletelem, réteslapra helyezem (1 adag bolti réteslapból 4 rétes lesz ) meghintem cukorral fahéjjal, ráhajtom a lapokat. 2x10 perc sütés (fordítás).
És voalá, kész a házi rétes a lehető legolcsóbban és a legkevesebb munkával.
(ez a fritőz egyébként nagyon bevált pl. disznótorost is ebben készítek)

40172. Cicus222 (2024-02-26 20:19.45) - (válasz Mortuus 40166. hozzászólására)

Mortuus, de tényleg..
Ne haragudj. Nem kötekedni akarok.🙃

Én is szeretem a rántott tököt...
Finom az... :)

40171. Cicus222 (2024-02-26 20:15.59)

Biztos tart még a telihold, h ilyen jó az ét vágy otok...
Mintha mindenki be lenne kissé zsongva...

40170. Tömö (2024-02-26 20:08.23) - (válasz Tömö 40169. hozzászólására)

*rothadás, szét...

40169. Tömö (2024-02-26 20:07.44) - (válasz Bordal 40165. hozzászólására)

Reszelve, mindig;) mittomén mik voltak, de még a rodhatás elől menekítettem meg őket, ( kis almák, savanykás, nem BOOLTI, kapott helyi almácskák, én csak ennyit tudok belőlük, pedig ennék én sok sok almás lepényt, de NEM TUDOK én olyan sütiket sütni, ahol gyúrni,meg nyújtani kell,meg a fél konyhát szetb.ni:DD

40168. Cicus222 (2024-02-26 20:00.07) - (válasz Mortuus 40166. hozzászólására)

És hogy készült?
Simán bepanírozva, vagy franciásan? :)
Te hogy szereted?

40167. Cicus222 (2024-02-26 19:57.44) - (válasz Mortuus 40166. hozzászólására)

"Vastag" volt, Mortuus?
Mármint a rántott tök.. 😉

40166. Mortuus (2024-02-26 19:39.15)

A volt csajom is szeretett főzni. Rántott tököt! :D

40165. Bordal (2024-02-26 19:31.42) - (válasz Tömö 40164. hozzászólására)

Kis ínyenc! Na és az az almás palacsinta!Gondolom lereszelted az almát és belekeverted a palacsinta tésztába. (mert úgy az igazi) :) Milyen almából készült?

40164. Tömö (2024-02-26 17:59.05)

Most sütöttem almás palacsintákat.

Ebédre, faxa currys( curry szószos!pár zöldséggel,amit találtam) csirkemellet, rizzsel csináltam, nagyon finom lett.

40163. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-02-25 14:53.39) - (válasz DI_ 40162. hozzászólására)

Zöldborsót inkább levesként kedvelem, de a stefánia pikáns lehetett.

40162. DI_ (2024-02-25 14:24.32)

Zöldborsófőzelék,Stefánia vagdalt (a főtt tojás mellé piros kaliforniai paprikát is csempésztem bele)

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk