Hétköznap ritkán fogyasztunk desszertet, vasárnap majdnem mindig. Mi, így szoktuk meg a családban, de ez csak kis mértékben jellemző az itt élő emberekre. Falun élek, ahol az emberek nagyrésze földművelésből, állattenyésztésből éldegél, nem tartja fontosnak, szükségesnek, ésszerűnek a desszertet. A legtöbb család talán nem is tudja, hogy mit jelent... Persze, ahány ház, annyi szokás. Délutánonként én is gyakran falatozom, ha korán ebédelünk. Mikor szolgálatba járunk déli 1-2 órakor van az ebéd, s ilyenkor 5 óra körül már falatoznom kell. Szabadság (vakáció) idején későn ebédelünk (rendszerint 3 után), s ilyenkor elmarad az uzsonna.

2124. Supiman (2007-07-25 16:01.24)

Hú egész nap nem ettem semmit, na meg is nézem mi van a hűtőben! :)

2123. Bdt (2007-07-25 16:00.48) - (válasz Bizerba 2122. hozzászólására)

Biztos van.Legutóbb egy francia szakvalamit olvastam,ott elterjedt,teljesen más desszertek esznek,mint mi.

2122. Bizerba (2007-07-25 15:59.13) - (válasz Bdt 2120. hozzászólására)

Gondoltam, talán van rá valami tudományos magyarázat!!:)))

2121. Bizerba (2007-07-25 15:57.59)

És még egy dolog, ma úgy hozta a véletlen, hogy egy olyan kaját kreáltam, amiben kétféle állatból való hús volt!! Ez nálunk nem szokás, pedig nem rossz dolog! Mi lehet az oka? vagy én rosszul tudom?!De Erdélyben már igen? Vagy ott sem a magyaroknál?
Most "nálunk"-on a magyar konyhát értem, mondjuk a Kárpát-medencében, ezt Edmond kedvéért írom!:))

2120. Bdt (2007-07-25 15:57.31)

Nem tudom,hogy mennyire elterjedt-én akkor eszem,amikor megkívánom,étteremben sem rendelek,ha nem kívánom.

2119. Bizerba (2007-07-25 15:53.21) - (válasz Edmond 2115. hozzászólására)

A desszertről jut eszembe, már régen meg akartam kérdezni, hogy szerintetek mennyire ajánlott, szükséges, elterjedt stb. a desszert evés nálunk? Pl. lehet, hogy én azért nassoltam világ életemben délutánonként, mert nálunk sosem vagy nagyon ritkán volt desszert?!?:((
És most emiatt vagyok kövér?!XD

2118. Edmond (2007-07-25 15:34.50) - (válasz Bdt 2116. hozzászólására)

Kösz a tanácsot. Ismerősnek tűnik, szerintem a nejem biztos kipróbálta - ő nagyon ért a süteményekhez, nyalánkságokhoz -, de ma én főztem, s kezdő vagyok a szakmában.

2117. Bdt (2007-07-25 15:30.36) - (válasz Bdt 2116. hozzászólására)

Ez töltelék,persze.lehet palacsintába vagy réteslapba.Ha réteslapba tesszük,akkor kell bele liszt is sűrítőanyagnak,hogy jó masszív legyen és ha kész a rétes leginkább a fagyi illik hozzá.:)

2116. Bdt (2007-07-25 15:27.08) - (válasz Edmond 2115. hozzászólására)

Nálunk is lecsó lesz,mindjár,csak az padlizsánnal és bazsalikommal.

Mondok egy finom kókusz tippet:Cukor,kókusz az edényben,felfőzni vajjal és nagyon kevés tejjel és abba igazi csokikockát olvasztani,az a brutál finomság!:)

2115. Edmond (2007-07-25 15:18.56)

Ebéd: lecsó kolbásszal, császárszalonnával.
Desszert: csokis palacsinta, kókuszreszelékkel.

2114. Bizerba (2007-07-25 12:48.53) - (válasz Vörös démon 2113. hozzászólására)

Ma azzal eszem!!:))

2113. Vörös démon (2007-07-25 12:47.25) - (válasz Bizerba 2112. hozzászólására)

Azt Én is nagyon szeretem,de pörivel az igazi!!4

2112. Bizerba (2007-07-24 11:27.29)

Tejfölös, kapros tökfőzelék!!
Újabban imádom!!:))
Ja! És a feltét olyan fűszeres grill-kolbászkák! Most nem gondolok bele, hogy az miből lehet!!XDXD

2111. Crazy (2007-07-24 10:38.19)

Vanilia-eper jégkrém isteni ebben a hőségben.Na és jó lehütött gyümölcsleves.

2110. Bdt (2007-07-24 10:32.46) - (válasz Edmond 2106. hozzászólására)

Pénteken nagyon durva volt!A Gellért-téren a hőmérő is feladta:-1 fokot mutatott.DDD

2109. Master laster (2007-07-24 10:22.58) - (válasz Master laster 2107. hozzászólására)

Pénteken az asztalon felejtettem olyan kis kockavajat, délutánra az egész szétfolyt és egy tócsa lett belőle. Ilyen még eddig nem tapasztaltam.

2108. Edmond (2007-07-24 10:22.00)

Száradnak ki a kutak, a Román-Alföldön van olyan település, ahol május óta nem volt eső. A patakok kiszáradtak, a folyók csermellyé változtak. Vannak falvak, ahol nincs ivóvíz, messzíről szállítják az innivalót. Egy hét alatt több mint 20 személy vesztette életét a kánikula következtében.

2107. Master laster (2007-07-24 10:21.05) - (válasz Edmond 2106. hozzászólására)

Itt már csak laza 3o fok van most árnyékban.Péntzeken volt durva, 42 fok körül. Én nem tudom ki mit evett én csak dinnyét meg jégkrémet meg egy erdei Cool Mix nevü ujfajta italt, nagyon finom.

2106. Edmond (2007-07-24 10:18.39)

Ha tovább tart a hőség, a cukor is megsavanyodik. Itt Erdélyben a napokban 40,2C fokot mértek, Bukarestben ma állítólag a 42 fokot is meghaladja a hőmérő higanyszála.
Nálatok mi a helyzet? Hogy viselitek a meleget?
Az étvágyam kissé csökkent, de egyre több sört, ásványvizet fogyasztok. Éjszaka nem tudunk pihenni...

2105. Bdt (2007-07-24 10:16.01) - (válasz Edmond 2104. hozzászólására)

Hehe!Nem akarom,egyiket sem,olyan undik!!!!

2104. Edmond (2007-07-24 10:15.19) - (válasz Bdt 2103. hozzászólására)

Esetleg egy kis dinnye vagy nektár segíthet...

2103. Bdt (2007-07-24 10:13.29) - (válasz Master laster 2102. hozzászólására)

Megittam,még nem jött ki sehol!:)

2102. Master laster (2007-07-24 10:11.05) - (válasz Bdt 2100. hozzászólására)

Gondolkozzunk pozitivan: Kellemesen savanykás, üditő hatásu és ha megmarad, már nem tud tovább savanyodni.xd

2101. Dale Cooper (2007-07-24 09:54.23) - (válasz Bdt 2100. hozzászólására)

Jó lehetett.
Elébb ettem hideg sárgadinnyét, jó volt. :)

elejére ... 1266 1267 1268 1269 1270 1271 1272 1273 1274 1275 1276 1277 1278 1279 1280 1281 1282 1283 1284 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk